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わが家の無限ピーマン
by かめへんちーたん
鍋&ツナ缶なし、ピーマン+調味料で作る無限ピーマン。胡椒、すり胡麻やじゃこ、桜えびも加えたりアレンジも無限。
コツ、ポイント
ピーマンは輪切りにします。
材料
(作りやすい量)
ピーマン
1袋
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆胡麻油
小さじ1
鰹節
1袋(3〜5g)
このレシピの生い立ち
大量ピーマンの消費に。
1.
ピーマンは洗う。ヘタの周りに包丁をぐるりと入れてヘタと種を取り、2mmの厚さの輪切りに切る。
2.
耐熱容器にピーマン、☆の調味料を入れてざっと和え、ラップなしでレンジに2分かける。
3.
熱いうちに鰹節をふりかけ全体よく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7142067
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