とっても簡単!!
子供の頃よく母が作ってくれたものを再現しましたぁ。 食べ応えのあるキャラメルですょ。。(^m^)
コツ、ポイント
ひたすら混ぜましょう!
キャラメル色になるまでせっせと混ぜ混ぜ~!!
なめらかな美味しいキャラメルになりますょ
保管は冷蔵庫へ・・・常温だと柔らかいので溶けちゃいますぅ(・ω・;A)
1.
材料を全部鍋に入れ、弱火でコトコト・・・木べらで焦がさないようにかき混ぜながら煮詰める。(40分位)
2.
キャラメル色になったら、型にうつし冷ます。(クッキングシートを引くとくっつきませんょ)
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