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【覚え書】ニンニクダレ豚焼き
by mey517
生姜焼きのニンニク版ですよね! 味が濃いので半熟目玉焼きを 同じフライパンで作って盛れば見た目も良し笑
コツ、ポイント
ありません笑 ニンニクなくても美味しいし ニンニクを生姜にすれば生姜焼!
材料
すりおろしニンニク
小さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
ハチミツ(なくても可)
小さじ1/2
玉ねぎ
1/2個
豚肉
約200g
このレシピの生い立ち
ガッツリ系食べたい時の定番!
1.
タレ混ぜる
2.
玉ねぎと豚肉漬けておく ※10分くらい
3.
炒める
4.
※炒まってきたらスペース空けて目玉焼き
https://cookpad.com/recipe/7142931
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