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簡単ちらし寿司
by あおちゃま♡
ひな祭りやおもてなしにぴったりのちらし寿司! 具材がすべてサイコロ状なのでお子様でも食べやすいです(^O^)
コツ、ポイント
ご飯を混ぜるときは切るように混ぜてください! 少し甘めの味付けになっているので、お好みで酢を足してみてください。
材料
(4人分)
ご飯
2合
卵
2個
◎好きなお刺身
好きなだけ
◎きゅうり
1本
☆酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ3
☆塩
小さじ1
☆鮭フレーク
50g
☆炒りごま
たっぷり
刻み海苔
お好みで
このレシピの生い立ち
大好きなちらし寿司を、なるべく簡単で食べやすいように作れるように考えました! また、酢が苦手な旦那のために甘めの味付けになっています。
1.
卵焼きを焼く。焼けたらサイコロ状に切る。(味付けは普段の味付けでOK)
2.
◎の材料もサイコロ状に切る。
3.
ご飯に☆の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜる。うちわで仰いで少し冷ます。
4.
①②の材料をバラバラに散らす。
5.
お好みで刻み海苔をかけたら出来上がり! 食べる時はお醤油を少しかけて食べてください!
https://cookpad.com/recipe/7143504
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