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お弁当★焼肉用牛肉&豚肉の2種類韓国ダレ
by 元外交官夫人のレシピ
焼肉用のお肉2種類を特製ダレに漬けて焼きました 冷めても美味しい焼肉弁当 肉三昧のお弁当なら 喜ばれるはず♡
材料
焼肉用豚肉
100g
■コチュジャン
大さじ1
■蜂蜜
大さじ1/2
■醤油
小さじ1
■ニンニクチューブ
2センチ
■豆板醤
小さじ1/2
◎焼肉用牛肉
100g
◎醤油◎きび砂糖◎酒◎みりん
各大さじ1/2
◎胡麻油◎ニンニクチューブ白ごま
小さじ1
◎豆板醤
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
牛肉と豚肉の焼肉セットを購入したので、焼肉弁当にしました!
1.
牛肉と豚肉の焼肉用です
2.
袋に◎と牛肉を入れ揉み込む
3.
別袋に豚肉と■を入れて揉み込む
4.
2種類できました このまま冷蔵庫で保存しても冷凍してもいいです 今朝は漬け込む時間もないので、すぐに焼いちゃいます!
5.
こめ油を熱し、◎牛肉を焼きます
6.
色が変わってきたら、中まで火が通れば出来上がり
7.
続けて、フライパンを洗わずこめ油を足して■豚肉を焼きます
8.
こちらもしっかり火が通れば出来上がり
9.
2種類の焼肉が完成
10.
2022/3/13 焼肉2種類、レンコンのり塩チップス、ナスマリネ、煮玉子、スナップエンドウ
https://cookpad.com/recipe/7143517
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