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プロが教える!超時短ポテサラピザ春巻き
by カズクックチャンネル
サクッと巻いて揚げるだけで作れるイタリアン風春巻きレシピ!
コツ、ポイント
★春巻きの皮は乾燥しやすいので手早く包む! ★ミートソースは漏れ出しやすいので入れすぎ注意!
材料
(1人前)
春巻きの皮
2枚
ロースハム
2枚
ポテサラ(SEIYU)
30g
スライスチーズ
2枚
レトルトミートソース
20g
にんにくチューブ
少々
水溶き片栗粉(接着用)
適量
サラダ油(揚げる用)
適量
パセリみじん切り(仕上げ用)
少々
プチトマト(4分の1カット)仕上げ用
3個
ブラックペッパー(仕上げ用)
少々
粉チーズ(仕上げ用)
適量
このレシピの生い立ち
イタリアンの包みピザ「カルツォーネ」を食べたいと思い、春巻きの皮で代用したレシピを考えました!
1.
詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね!(^^)
2.
春巻きの皮をひきロースハム・ミートソース・ポテサラ・スライスチーズ・にんにくチューブの順にのせ、水溶き片栗粉を塗り包む!
3.
鍋にサラダ油を多めに入れ180℃に温め、②の春巻きを入れきつね色になるまで揚げる!
4.
油をきって包丁で斜めにカットしてお皿に盛り、プチトマトを飾り付け、パセリ・ブラックペッパー・粉チーズを散らせば完成!
https://cookpad.com/recipe/7143771
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