ホワイトデーなどプレゼントにも使えるバナナケーキレシピです✩.*˚マフィンにしてもかわいいです!
コツ、ポイント
小さめのマフィンカップで作る場合は焼き時間を短くする。
このレシピの生い立ち
バナナの商品。美味しくいただける方法を考え中…
1.
耐熱ボウルにバターを入れて600wの電子レンジで40秒〜50秒加熱して完全に溶かす
2.
オーブンを180度に予熱し、砂糖を加えて泡だて器よく混ぜる。
卵、バニラエッセンス加えて混ぜる。
3.
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラに変えて、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。
4.
粗くつぶしたバナナと小さく割った板チョコを入れて、マフィンカップに流し入れ、軽く落として空気を抜く。
5.
オーブンの下段に入れ25分〜30分ほど焼く。中心に竹串を刺して生地がついて来なければ焼き上がり。
https://cookpad.com/recipe/7144075
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