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和風麻婆豆腐
by ✧狛犬✧
簡単◎和食
材料
しいたけ
2個
油
大さじ1
合い挽き肉
100g
しめじ
80g
豆腐
1丁
◎水
1カップ
◎出汁
小さじ1/2
◎酒
大さじ4
◎みりん砂糖
大さじ2
◎醤油
大さじ3
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
調味料合わせておく。 しいたけスライス
2.
フライパンに油大さじ1、肉炒め椎茸しめじ入れ火を通す
3.
調味料と豆腐加え煮込む
4.
弱火にしてとろみつけて、中火で煮立たせる。 ネギで飾る
https://cookpad.com/recipe/7145567
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