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アスパラと塩こんぶのパスタ
by みょんとも
テレビを見て、裏覚えで作ってみました。旬のアスパラと塩こんぶだけでとても美味しく出来ました。塩分は塩こんぶだけ…
コツ、ポイント
アスパラはよく炒める。
材料
(1人分〜)
水
900cc
塩(パスタを茹でる)
小さじ1
アスパラ
3本
パスタ
100gくらい
オリーブオイル
大さじ1.5
塩こんぶ
適量
このレシピの生い立ち
少ない材料で美味しく出来るパスタのおすすめです|'ᴗ')
1.
小鍋に水を入れて、沸騰させる。
2.
その間に、アスパラを洗って、斜め切りにして、千切りにする。
3.
塩を入れて、パスタを半分に割って、アルデンテに茹でてる間に、熱したフライパンにオリーブオイルでアスパラを炒める。
4.
茹で上がったパスタの水分をよくきり、③に入れて塩こんぶを入れてよく炒めたら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
5.
訂正箇所、パスタを茹でる塩は小さじ1で大丈夫です( ˶˙ᵕ˙˶ )水は900ccです|'ᴗ')
https://cookpad.com/recipe/7145978
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