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残りご飯で☆納豆とネギのTKGお焼き
by LovelyRin
残りご飯で、子供が好きなお焼きを作ったら家族に大好評でした。納豆が苦手な人でもこれなら食べれると人気です♪
コツ、ポイント
返し焼きする時に、柔らかく崩れやすいので スプーンでフライパンの端に寄せるとクルッと上手に返せます。 フライ返しでもフワッと返すと上手くいきます。
材料
ネギ
少量
残りご飯
お茶碗2杯
卵
1個
ごま油
大さじ1
◎醤油
小さじ1/2
◎納豆の付属のタレ
1袋
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
子供が大好きなお焼きをTKGで作ってみたら、美味しかったので。残りご飯救済メニューです♪
1.
ネギをみじん切りにして、ボウルに入れて残りご飯に卵と納豆、◎の調味料を混ぜます
2.
フライパンにごま油を引いて弱火で熱し、 先程混ぜたTKGをスプーンで一口サイズにすくって並べていきます。
3.
フライパンで中火で焼いていきます。 パチパチと音がしてきたら、スプーンもしくはフライ返し等で返して焼きます。
4.
こんがり良い香りがしてきたら、お皿に並べて召し上がれ♡ ポン酢につけて食べるのがオススメです。 お好みのタレでも◎
5.
納豆についている辛子をポン酢に合わせても美味しいですよ。 混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪
https://cookpad.com/recipe/7145999
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