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バター不使用*米粉クッキー
by えりんぱん
バターの代わりにサラダ油を使用しました。サラダ油の量が少ないのでヘルシーです。噛み応えもあってざくざくなクッキーです。
コツ、ポイント
●タルト生地としても使えます。
材料
(天板1台分)
米粉
100g
砂糖
大さじ1
たまご
1こ
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
バターがなかったので適当に作ってみたら、できた。
1.
ボウルにすべての材料をいれて1つにまとめる。
2.
5ミリの厚さにのばし、型でぬく。
3.
180度のオーブンで約20分やく。
https://cookpad.com/recipe/714805
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