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くったり白菜が甘く、干し海老が香ばしい。トドメのスモークオイルサーディンがお酒飲みた〜いって気持ちを引き立てる。 知人には中華っぽいと言われ、オイルサーディンなしなら、確かに八宝菜を思い出させるなぁと思いました。 *ようつべ参考