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離乳食完了にも!簡単栄養満点炊き込みご飯
by marine311
離乳食完了期にも栄養満点の炊き込みご飯です! とっても美味しいし、ミネラル、食物繊維、タンパク質が摂れます。
コツ、ポイント
玄米をしっかり半日くらいは浸水させてください。 お水多めに入れれば離乳食完了からでも玄米柔らかく美味しく食べられます!
材料
(4人分)
玄米
3合
アボカド
1個
しめじ
半袋
しらす
1パック
ひじき
大さじ1
出汁
小さじ1
醤油
大さじ2
水
多め
胡麻
小さじ1
このレシピの生い立ち
離乳食完了期に玄米を食べさせたかったのと、炊き込みご飯で栄養満点の食事を作りたかったので!
1.
玄米は浸水をしっかりする 8〜12時間 12時間理想
2.
浸水して炊く直前に具材を切っていきます アボカド、しめじ
3.
炊飯器(土鍋)にアボカド、しめじ、しらす、芽ひじきを入れ 出汁、醤油を入れる
4.
玄米なので水は少し多めに入れて浸水しておくとふっくら柔らかくなり食べやすいです
5.
炊飯器スイッチオン!で炊くだけ!
6.
出来上がったらしっかり蒸らして混ぜて食べる時に胡麻を振って香ばしく美味しく召し上がってください!
https://cookpad.com/recipe/7148908
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