コツ、ポイント
味ポン酢&マヨネーズが合うと思いますがお好きな味で楽しもう♪
1.
水菜はよく洗って
1株は4㌢長さに切って水に放してザルに上げる
(付け合わせ用)
3.
豚肉は広げて少しずつ重なるように並べ軽く塩こしょうをする
肉に垂直に水菜を置き
芯にして端から巻く
4.
フライパンに油を熱して
肉の巻き終わりを下にして入れて焼く
5.
転がすように焼いて全体に焼き目がついたら出来上がり
食べやすく切る
6.
1のザルに上げた水菜を皿に盛り肉巻きを盛る
好みの調味料やドレッシングを添える
https://cookpad.com/recipe/7149191
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.