鮭と大葉と胡麻の他に、天かすをプラスします。サクサク食感も油も加わり、とっても美味しいおにぎりになります。
コツ、ポイント
最初に天かすに麺つゆを混ぜておくと、ご飯が茶色くなりません。
このレシピの生い立ち
天かす入りのおにぎりが流行っていたので。
1.
鮭は焼いてほぐしておく。
大葉は細かく切る。
天かすには麺つゆをかけておく。
2.
炊き立てのご飯に鮭と天かすを入れる。塩で味を整える。
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