コツ、ポイント
赤ちゃんの月齢や普段食べているものに合わせ、具材の大きさ・かたさを加減してあげてください!
このレシピの生い立ち
簡単においしくできたので、覚え書きを兼ねて!
2.
フライパンを熱し、豚ひき肉をいためます(油不要)。色が変わったらにんじんと玉ねぎも投入!
3.
全体がまざる程度にいためたら、水を入れて具材が柔らかくなるまで弱火〜中火で煮ます。
4.
●の調味料を入れて味付けします。赤ちゃんに合わせて加減してください。
5.
豆腐をくわえます。我が家は小さいパック(150g)を2つ使っています。豆腐は切らずに、入れたあとで崩しながら少し煮ます。
6.
水とき片栗粉を同量の水(分量外)でとき、火を止めたフライパンに回し入れます。よくまぜてからもう一度火をつけます。
8.
○の材料をすべて耐熱皿に入れ、かるくまぜてからレンジでチンします。(500wで30〜40秒くらい)
9.
赤ちゃん用を取り分けたあと、チンしたものをまぜれば大人用も完成!
https://cookpad.com/recipe/7149432
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