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キャベツのラーメンサラダ
by ななみのままちゃん
とにかく野菜がモリモリ食べられます!お子様のいるご家庭には特にオススメ!! お酢の量は、お好みで調整してくださいね!
コツ、ポイント
●鶏むね肉は、鶏ササミでもオッケー! ●チキンラーメンは、ミニラーメンの小パックやベビスターでもオッケー!(ラーメン自体に味の付いているもので)
材料
(2から〜4人分)
キャベツ
1/4玉
長ネギ
1/4本
チキンラーメン
1/2袋
鶏むね肉
お好みの量
お酢
大さじ1
油
大さじ1強
このレシピの生い立ち
友達の家の伝統レシピ?で、作ってもらった時にはお箸が止まらず、後日自分でボールいっぱいに作って食べました!
1.
鶏むね肉は茹でて、小さく割いておきます。
2.
その間に、キャベツを千切りに、長ネギも輪切り(orその半分)に切っておきます。
3.
2をポリ袋に入れ、更に 砕いたチキンラーメン、 1の鶏むね肉・お酢・油を入れて 振り混ぜ、空気を抜いて5分程放置
4.
お皿に入れておしまい!
https://cookpad.com/recipe/7149910
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