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ルッコラ 炒りベーコン(リオナ)
by Mariine☆
週末のランチに一品いかがでしょうか。
コツ、ポイント
好きなおかずが毎日食べられるように工夫したいと思います!
材料
(2人前)
ルッコラ
3株
リオナソーセージ
150g 4枚
ゴマ油
大さじ1
レモン汁(お好みで)
小匙1位
卵(目玉焼き一つ)
一個
バジル粉末
適宜
このレシピの生い立ち
新鮮なルッコラに合うものを探していて、買い物でリオナソーセージに出会いました。とても美味しいのでおすすめです。♡♡つくレポお待ちもうしています。
1.
ルッコラを水洗いし、ベーコンまたはリオナソーセージを3~7等分する。
2.
フライパンにゴマ油を敷き、全体をタオルペーパーで拭き取る。
3.
中火でベーコンを炒め、焼き色がついたら、ルッコラを火にかけ、すぐに火を止める。レモン汁をかけて出来上がり。
4.
目玉焼きをそのままプラスすると、美味しく食べられます。(バジル粉末のせ☆)
https://cookpad.com/recipe/7149975
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