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通常は玉ねぎを切ると、硫化アリルという成分が飛び散って目や鼻に入り、それを出そうとして涙が出ます。 しかし、割り箸を口にくわえると、口の中が乾燥しないように唾液を出すことが優先されるため、涙が出ません。