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フライパンでちゃんちゃん焼き
by (ち∀ろ)
子供がよく食べました
コツ、ポイント
塩鮭でもできます
材料
鮭
2切れ
塩胡椒
適宜
にんじん、たまねぎ、キャベツ
適量
味噌、めんつゆ、みりん、酒
15g
砂糖
2〜3g
バター
5g
このレシピの生い立ち
休日ごはん
1.
鮭は皮面を下にしてフライパンで焼く
2.
鮭はそのまま、野菜をいれる
3.
調味料を回しかけ、蓋をして10分ほど放置する
4.
仕上げにバターを入れ、野菜と軽く混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/7150834
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