茹でて沸騰したらそのまま放置〜
あっという間に出来ます
おでんやサンドイッチなどお試し下さいね(^_-)-☆
コツ、ポイント
今回はMサイズを使用しました。
上記時間をご参考に
自分好みの固さに作ってみて下さいね(^_-)-☆
通常はLサイズを使用しますので固茹で卵は15分放置で完全に出来上がります。
このレシピの生い立ち
母に教わった作り方です(*^^*)
1.
鍋に卵と水を入れ蓋をして火にかける。
(水は卵全体にかぶる量です)
2.
水が沸騰したら直ぐ火を止める。
※蓋はしたまま放置してね
6.
ブロッコリーと卵のサラダを作りました
レシピID 7140474
https://cookpad.com/recipe/7151332
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