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超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬
by 油専門店「油の王様」
あまに油を手軽に摂れるレシピ。焼いたバゲットにのせたり、ワインのおともにもピッタリの簡単メニューです。
コツ、ポイント
あまに油は酸化しやすいので1週間以内にお召し上がりください。
材料
(ひと瓶)
ドライトマト
3~4個
カマンベールチーズ
50g
アマニ油
7~80g
ローズマリー
2枝
バジルの葉
3~4枚
パセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】 ※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。 手軽に使える「あまに油」「香味油」も好評発売中です。 http://www.okayasupharma.com/
1.
材料はこちらです
2.
今回は「オカヤス 健やかは亜麻の種から咲きほこる あまに油 100g」を使います。
3.
ドライトマトを熱湯で5分程戻しスライスします。水分をしっかり絞りペーパーでふき取ります。
4.
カマンベールチーズを食べやすい大きさにカットします。
5.
器(保存する場合は清潔な瓶)にすべての材料を入れ、漬けます。
6.
味が馴染んだら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7152451
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