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残りのカレーでカフェ風トースト
by イシダのヨメ
カレーのリメイク。カフェのメニューにあるようなちょっと豪華なトースターに大変身!
コツ、ポイント
くり抜いた部分のパンは、カレーと一緒に詰めても美味しいし、そのまま食べちゃっても美味しい。笑
材料
(1人分)
残ったカレー
好きなだけ
食パン
好きな厚さ
ミニトマト
2個
チーズ
好きなだけ
パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
あまり物でもカフェ風に出来ないかなーと思いやってみました
1.
残ったカレーを温める
2.
食パンを分厚めに切り、中をくり抜く (業務スーパーの天然酵母食パンを使用)
3.
くり抜いた部分にカレーを入れる
4.
ミニトマトを散らし、チーズをかけてオーブントースターでチーズが溶けるまでチン
5.
最後にパセリをかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/7152458
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