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にらともやしと玉子の香味炒め
by うさこのおうち
手早く作れて安価なので節約したい時やお給料前におすすめのおかずです。
コツ、ポイント
味付けはお好みで調整してください。
材料
にら
1袋
もやし
1袋
卵
2個
ごま油
適量
■
合わせ調味料
にんにくチューブ
小さじ1/3
生姜のチューブ
小さじ1弱
オイスターソース
小さじ1強
醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
お給料日前で節約したくて作りました。
1.
にらは4センチ長さに切る。
2.
合わせ調味料を作っておく。
3.
フライパンにごま油を入れてもやしを炒める。少ししんなりしたらにらと合わせ調味料を入れて炒める。
4.
お好みで胡椒を足す。
https://cookpad.com/recipe/7153727
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