味がこくないかと思いますがそんなに濃くないです。ニンンク感満載!にんにくも激うまです!
コツ、ポイント
量はあるもので
できるように書いています。
このレシピの生い立ち
男が簡単にわかりやすく作れるようなものを作りたく
1.
まずお肉を切り分けます。親指1.5倍くらいの大きさにします。焼けやすく中まで味付けできるようにフォークで刺してください。
2.
野菜は長ネギ斜め切りに、鍋にいれるような大きさで
にんにくは皮向いて半分に切って大きめのサイズ
3.
フライパンに油をひき
にんにくを軽く炒めます
そこにお肉投入
4.
お肉に少し焦げ目がついてきたら
白だし→しょうゆ→にんにくチューブ最後にブラックペッパー
常に動かしながら焼いてください
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