文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆腐とピスタチオバターの米粉バスチー
by おこた♪
通販で見かけて、ヘルシーレシピで作って見ました。
コツ、ポイント
丸形のグラタン皿で作るのも良いですよ! ラカント使いましたが、きび砂糖や普通のでも同量でOKです。 甘いピスタチオバターを使っているので、熱いうちは、かなり甘いです。お好みで砂糖の量は調整してください。
材料
(17㎝角耐熱ガラス型)
クリームチーズ
100g
ピスタチオバター
150g
絹ごし豆腐
150g
ラカント
60g
米粉
大さじ2
卵
2個
このレシピの生い立ち
美味しそうだなぁと、悩んでいるうちに買えなかったので、見よう見まねで作ってみました。
1.
フードプロセッサに材料を全部入れて、なめらかになるまで混ぜる
2.
オーブンペーパーをクシャッとさせて、ケーキ型に敷いてタネを流し込む。
3.
オーブンを240℃で、温めた後210℃で約40分焼く 途中、焼き色をみてアルミホイルを被せる。
https://cookpad.com/recipe/7153907
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.