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ひと皿で完結!簡単カルボうどん
by 荒野姫楓
洗い物が少なく済む究極のズボラ飯! 簡単なのにとろとろ濃厚カルボナーラ✨
コツ、ポイント
2の時点でうどんがまだ冷たそうだったら 3の工程に移る前に再加熱してください。 卵黄を入れてからだと卵が固まってしまいます!
材料
(1人前)
■
〇
冷凍うどん
1袋
ハーフベーコン
1パック
コンソメ
小さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
少々
■
*
卵黄
1個分
牛乳
20cc
粉チーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
苦手なお皿洗いの手間を増やさず 簡単に美味しく食べれるレシピを考えました!
1.
冷凍うどんは袋から取り出し ハーフベーコンは1cm幅に切る。
2.
○を全て耐熱皿に入れてラップをして、冷凍うどんの袋に記載されてる分数でレンジで加熱。
3.
ラップを外しある程度混ぜたら *をそのまま2に入れてよく混ぜる。
4.
よく混ざったらお好みでパセリや追い粉チーズをして完成!
https://cookpad.com/recipe/7154156
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