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離乳食中期★やさいの卵よせ
by 新発田市100彩食堂
7~8か月(離乳食中期)の卵を使った離乳食です。電子レンジで簡単離乳食づくり。
コツ、ポイント
加熱しすぎると、卵が硬くボロボロになることがあります。 様子を見ながら電子レンジで加熱時間を調整してください。
材料
(1回分)
卵黄
1個分
ほうれん草
10g
にんじん
5g
しょうゆ
1~2滴
かつおだし汁
50ml
このレシピの生い立ち
すくすく教室(離乳食教室)で紹介した離乳食中期のレシピです。
1.
にんじん、ほうれん草はやわらかく茹で、2~3㎜のみじん切りにする。
2.
ボウルに卵黄、だし汁、しょうゆを入れ、よく混ぜる。
3.
器に1の具と2を流し入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分~1分半加熱する。
https://cookpad.com/recipe/7154635
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