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【長ネギ】ぬた(酢味噌)焼き
by ベジママキッチン
ネギをおかずにご飯が進む!甘めの酢味噌がおいしい一品。
コツ、ポイント
難しい工程はありません。お肉を足してもおいしいよ♪
材料
(長ネギ1本分)
長ネギ
1本
味噌
大さじ1
酢
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
すりごま
適量
ごま油
少し
このレシピの生い立ち
加熱することで、免疫力アップ成分が発揮される長ネギ。簡単に1品に。
1.
長ネギを洗ってカット。細めのネギなら2本、大きい長ネギなら1本。
2.
酢味噌を合わせておきます。
3.
油を引いたフライパンでネギを炒めます。
4.
こんがり焼けたら火を止めて、酢味噌を和えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7154890
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