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【アスパラ】豚塩焼き
by ベジママキッチン
農家直送の新鮮なアスパラ。アスパラの甘味と豚バラの旨味でシンプルに味わう。
コツ、ポイント
農家直送品は柔らかいので火の通しすぎに注意。
材料
(好きなだけ)
アスパラ
好きなだけ
豚バラ
アスパラ量に準ずる
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
おいしいアスパラをシンプルに楽しんでください。
1.
軽く根本の皮をピーラーでむく。カットする。
2.
豚バラで巻く。
3.
中火でこんがり焼いて、余分な油をとる。
4.
塩胡椒で味付け。
https://cookpad.com/recipe/7154900
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