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新玉ねぎの甘味たっぷりカツ煮 菜の花添え
by クックWK7WOE☆
定番の作りで、旬の新玉ねぎと菜の花でカツ煮 やっぱり美味しい
コツ、ポイント
一煮立ちしたらごま油
材料
(1人分)
豚ヒレ肉
3枚
菜の花
3束
新玉ねぎ
半分
小麦粉
適量
卵
2個
パン粉
適量
ごま油
適量
めんつゆ
90㍉
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使って一品
1.
豚ヒレ肉に塩胡椒 菜の花は下茹で 新玉ねぎは、半分スライス
2.
小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。
3.
新玉ねぎ、菜の花、めんつゆを入れ一煮立ちさせて、ごま油 カツを加えて卵でとじて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7156102
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