炊飯器で簡単クッキング~***
やわらかく味噌で煮込んだ豚の角煮です。
コツ、ポイント
味噌は好みで加減してください。
マイルドな方が好みの方は、
角煮に生クリームをかけてもおいしいです。
甘口の赤ワインで煮込みました。
おいしい赤ワインで作ってください。
ワインにより味がすごく変わります。
このレシピの生い立ち
いつもと違う豚の角煮が食べたくて・・・
1.
①豚ロースブロックは、一口大に切る。
②炊飯器に①をいれ
調味料、ワイン、熱湯をいれ、クッキングシートをかぶせる。
2.
③炊飯器の蓋をして、炊飯スイッチを
おす。やわらかくなるまで、炊飯をつづける。
https://cookpad.com/recipe/715633
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.