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トマトソースうどん
by Oceanlover
クイックレシピ
材料
オリーブオイル
お好み
ガーリック
お好み
玉ねぎ
1/2
トマト
1
牛乳(アーモンドミルク、豆乳)
100cc
うどん
1玉
塩胡椒
お好み
コンソメ
お好み
ケチャップ
大さじ2
とろけるチーズ
お好み
シソ
お好み
このレシピの生い立ち
トマトとおうどんがあったのでスープスパゲッティのイメージで作ってみました
1.
オリーブオイル、ガーリックをフライパンに投入
2.
玉ねぎを食べやすいサイズにカットし、ガーリックが動き出したらフライパンに投入
3.
トマトを食べやすい小さめサイズにカットし、玉ねぎが炒まってきたらフライパンに投入
4.
牛乳(アーモンドミルク、豆乳でも美味しい)、塩胡椒、コンソメ、ケチャップをフライパンに投入し、混ぜる
5.
うどんはお湯に浸けてほぐし、フライパン内が程よく混ざったら投入し、1-2分程度混ぜて完成
6.
お好みでシソやとろけるチーズをご一緒に
https://cookpad.com/recipe/7156510
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