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ポークケチャップ
by 新米ママ✩
子どもが大好き♡
コツ、ポイント
豚肉はどこの部位でも◎
材料
(2人分)
豚肉
150g
たまねぎ
1/2個
しめじ
1パック
塩コショウ
適宜
■
▼ ソースの材料
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
すりおろしニンニク
小さじ1
コンソメ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
試行錯誤したソースの分量!覚え書きです
1.
豚肉を一口大、 たまねぎは薄切りにします しめじは石づきを切り落としほぐします
2.
ソースの材料を 混ぜ合わせます
3.
豚肉に塩コショウをし 焼きます
4.
火がとおったら たまねぎと しめじを加えて さらに炒めます
5.
ソースを絡めて 完成です
https://cookpad.com/recipe/7156676
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