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ずうっと溶けない『チョコ愛ス』♡
by うっきー太郎
バレンタインに大好きなアノ人へ 溶けないチョコアイスはいかが?♡ 駄菓子を使って簡単にできちゃうよ♪
コツ、ポイント
「にんじん」を混ぜる時はやさしくね。 10の作業の時、くっつけようとぎゅうぎゅう押し付けるとコーンが割れます!様子を見ながら加減して☆ コーンの中のチョコをホワイトチョコにするなどしても◎トッピングもお好きな物で楽しんで下さい♡
材料
(6本)
アイス用シュガーコーン
6本
☆明治Milkチョコレート
2枚
☆生クリーム
40cc
☆バター
小1
☆駄菓子のにんじん
2袋
◆コーンの中フチ用チョコ
1枚
◆生クリーム
大4
お好みのナッツドライフルーツ
適量
飾り用のアラザン等
適量
純ココアパウダー・粉等
適量
このレシピの生い立ち
レシピID:525545『駄菓子で!「にんじん」チョコトリュフ♪』の妹です☆ はるか昔、高校の時大好きだった先輩に作ってあげたレシピをバージョンアップしてみました♪
1.
大体の材料です。アイス用コーンはアイス売り場にある6本入りの。真中のが駄菓子の「にんじん」です。
2.
☆の板チョコと生クリーム、バターを湯せんで溶かします。レンジでも○。なれてるやり方で。
3.
2に「にんじん」を入れて混ぜます。「にんじん」が割れないよう気を付けて!大体6等分に分けておきます。
4.
ラップを20cm位×6枚用意し3を乗せます。茶巾絞りの要領でボール状にします。
5.
トッピングする場合は先にラップへ乗せその後チョコを乗せ丸めちゃうと楽です。写真はココナッツロングで。
6.
ナッツ入りなどにしたい場合はここでチョコに混ぜこんじゃいます。
7.
6個のボールを作っていきます。全部出来たらそのまま冷蔵庫で5分程冷します。ここでカチコチにはしない事!
8.
空になって汚れたままのボウルに、◆のコーンの中用のチョコを入れ又溶かします。
9.
コーンの中に溶けたチョコを入れコーンを逆さまにし回しながら内側全面に付けて行きます。しばらく乾かします。
10.
少し残しておいた8のチョコをコーンのフチに付け、7のボールを形を整えながら軽く押しくっつけます。固まる迄は動かさないで!
11.
立てて上のチョコボール部分が出る位の深さのコップがあると便利♪このまま冷蔵庫で30分以上は冷し固めます。
12.
左上からスライスアーモンド・ココナッツ・アラザン・アーモンド入りココアパウダー・カラースプレー・胡桃入り粉糖。
13.
可愛くラッピングして大好きなアノ人へ♡
14.
大人向けにラムレーズンを混ぜこんだり、チリパウダーを混ぜたりしても○ですよ♪
15.
密閉しない容器で保存すると、シュガーコーンが湿気を吸ってシニョシニョに。パリパリ感を楽しむには早めに食べてね~♪
https://cookpad.com/recipe/715911
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