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炊き込みご飯
by 酒好きなサラリーマン
この作り方が簡単でうまい 濃いめの味付けでです
材料
米
2合
鶏肉
200g
にんじん
1/3本
ごぼう
1/2本
油揚げ(どちらでも)
1枚
だし汁
2合分
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★本みりん
大さじ2
★塩
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
忘れないように
1.
米を研ぐ
2.
鶏肉は2センチ角ぐらいに切る (ハサミで切ると切りやすい)
3.
ごぼう、にんじんを千切りにする (そんなに大きくない方がいい)
4.
お釜にお米→★の調味料を入れる
5.
だし汁を2合の目盛まで入れて混ぜる
6.
鶏肉→にんじん、ごぼう、油揚げをのせる
7.
普通に炊飯器で炊く
https://cookpad.com/recipe/7160268
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