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ヘルシー☆トマトとササミの塩こぶサラダ☆
by オーケン☆
トマトと塩こぶのグルタミン酸W効果でビールがトマりません!!
コツ、ポイント
塩こぶは気持ち多めがいいと思います。ササミをチンしたときのお汁もいれてOKです。
材料
(2人分)
材料名
分量
トマト
1個
ササミ
2本
塩こぶ
ひとつかみ
ブラックペッパー
お好きなだけ
◎酒
大1
◎塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
うちの旦那さんがトマトの水っぽさとササミのパサパサ感が苦手なので、トマトとササミを塩こぶであわせたら、かなりおいしいおつまみになりました!!塩こぶがいい仕事してまっせ!!!
1.
ササミを耐熱容器にならべて酒と塩をふりかける。ラップをしてレンジで2分半~3分チン♪♪
2.
トマトを1㎝くらいのくし型に切る。
3.
ササミの荒熱がとれたら筋を取って大きめにさく。
4.
ビニール袋に②と③と塩こぶを入れてなじませる。
5.
お皿にとりわけブラックペッパーをかける。
https://cookpad.com/recipe/716039
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