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あったかピリ辛スープ
by れぃな
冷蔵庫にあったあまりものだけで作ってみました! 余った野菜であれば何でもOK!
材料
(2人前)
豆腐
半丁
野菜
小松菜、えのき、にんじん等
豚肉
適量
ウェイパー
小2
塩コショウ
適量
ラー油
適量
しょうゆ
適量
ごま油
小1
このレシピの生い立ち
余った野菜であったかいスープが作りたくて・・・
1.
鍋でお湯を沸かし、野菜、豆腐、豚肉をいれる
2.
野菜が煮立ったら、ウェイパー、塩コショウ、しょうゆで味付けをする
3.
ラー油でお好みの辛さにし、最後にごま油で香り付けし出来上がり
https://cookpad.com/recipe/716076
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