ジューシな肉汁and独特なホルモンの味を楽しむ!
広島で定番?!
阪神 TORAKO vs カープ女子 がお手伝い♪
コツ、ポイント
ホルモンを一度茹で 小麦粉でコーティングしてから天ぷら衣につけて揚げました♪
衣がしっかりついて中の脂が流れず仕上がります(*‘ω‘ *)
材料
お好みで つけだれ
天つゆや焼肉のタレ 塩 昆布茶など カレーパウダーはおすすめ\_(・ω・ )
11.
入れ
シャカシャカ((''(人ω・)シェイク(・ω人)''))
12.
全体に小麦粉をホルモンにまぶす(袋でshakeしたほうがまぶしやすい)
23.
最後にレモン汁をふったり、添えるとより【広島】感!!
https://cookpad.com/recipe/7161001
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