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もずく粉焼き
by にゃーたん✩
チヂミやかき揚げより 簡単ヘルシー
材料
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ1
水
100cc
もずく
200g
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
水を入れる前に粉だけ箸でくるくるほぐすとダマが出来にくい。水は少なめにすると外カリカリ。
1.
小麦粉、片栗粉、水を混ぜる (だし、塩、コショウ、七味などはここで投入。お好みで)
2.
1にもずく投入
3.
ごま油ひいたフライパンで弱火でよく焼く
4.
少し七味入れても美味しい だし、塩コショウ、お好みで。
https://cookpad.com/recipe/7161146
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