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味付けのりと紅生姜入り卵焼き
by 松潤LOVE♥️♥️
味付け美味しいです!!私好みの味になりました。お弁当に入れたり、そのままおかずで食べても美味しい〜よ❣️
コツ、ポイント
卵を割ったら菜箸でよく混ぜます。 調味料を入れたら混ぜてね 卵液が少し固まったら味付けのりを おきます。 まな板が汚れるの嫌だったら クッキングシートをまな板にひいてから卵焼きを切るとキレイに切れます。
材料
(1日分)
卵
2つ
★だしの素
少し
★お酒
ほんのちょっと
★砂糖
小さじ1
★青のり
適量
★お好み生姜小袋タイプ
半分ぐらい
油
適量
味付けのり
4枚(2枚ずつのせます)
このレシピの生い立ち
卵と紅しょうがを消費したくて卵焼き を作りました!!紅生姜と言わずにだしたら全部旦那残さず食べてくれました。ホント美味しいかったよ
1.
卵をボウルに割って 菜箸でほぐして混ぜます。
2.
❶にだしの素、お酒、 砂糖、青のり、紅しょうがを入れます。
3.
卵焼きフライパンに油を ひいて、卵液を流して 卵液が少し固まったら味付けのりをおいて巻きます
4.
巻いたら手前に寄せて 油をひいてもう1回分を 流して卵液が少し固まったら味付けのりをおいて巻きます
5.
あとはまな板にのせて 包丁で切ったら 出来上がり!!
6.
あおさ、お好み生姜小袋タイプ、味付おかずのりを 使いました
https://cookpad.com/recipe/7161186
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