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ミネラルたっぷり♡わかめと竹輪の甘酢和え
by ゆるмαмα
話題入り♡ミネラルたっぷり美肌効果もある若布と竹輪を甘酢和え♡だし入りなので食べやすくまろやか甘酢和えいかがですか?
コツ、ポイント
甘酢はよ~く混ぜて砂糖を溶かしておくことかな( ´,_ゝ`)
材料
(2人分)
生わかめ
100㌘前後
(乾燥わかめの場合)
大さじ2
ちくわ
2本
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆だし汁
大さじ2
☆塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
生わかめの半額が大量に…これは買うしかない!( ・`д・´)と買ったけど(笑)半端に残った竹輪と甘酢和えしてみたら意外とこどもたちがパクパク♡レシピUPしてみました♪
1.
生わかめはさっと茹でて食べやすく切る。乾燥わかめなら水で戻しておく。※今回は生わかめで調理しました。安すぎてつい買ったょ
2.
ちくわは薄切りにしておきます。
3.
☆を合わせ甘酢を作り、水気をとった①と②をよく合わせ完成( ´∀` )b
4.
*作って下さった方へ*
https://cookpad.com/recipe/7161806
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