お店のような、旨味たっぷりのあんかけ焼きそばです!
コツ、ポイント
・グラムの目安
焼きそば麺:150g カット野菜:200g
このレシピの生い立ち
美味しい焼きそばが食べたくなったから
3.
〜 餡 〜 の材料を、
よく混ぜ合わせる。
( 先に合わせておく )
4.
フライパンに ごま油、
焼きそば麺 を入れる。
5.
中火にかけて、
焼き目をつける。
( ちょっと焦がす )
7.
豚バラ肉を入れて、
焼き目をつける。
( 火加減は中火 )
11.
皿に 焼きそば麺 をのせて、
餡をかけたら完成です。
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