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たっぷりキノコの炊き込みご飯
by CHELKO_
きのこ好きにはたまらない!
コツ、ポイント
調味料+出汁(水)=いつもの水加減 にしてから 具を入れること! でないとやわやわになります。
材料
お米
2合
キノコ
好きなだけ
★醤油
40g
★酒
15g
★みりん
30g
★塩
少々
出汁
いつもの水加減
(だしの素+水でも可
お好きな濃さに)
このレシピの生い立ち
この味付けはどんな炊き込みにもあうので 今回はきのこにつかってみました!
1.
お米を洗い水を切り★をいれます。 ★をいれてから出汁でいつもの水加減に調節します。
2.
最後にキノコをいれて 炊き込みモードでスイッチON!
3.
しめじ えのき 舞茸 ひらたけ しいたけ 茶えのき ぶなしめじ えりんぎ お好みのきのこをどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/7164682
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