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ほんのりあまい香りの食パン
by なまちょこれいと
焼きあげている時にホットケーキのあまい香りがします。そのまま食べてもおいしいですが、トーストするとなおおいしいです。
コツ、ポイント
てんさい糖と塩を離して入れる。
材料
(1斤)
卵
1個
牛乳
卵とあわせて175gになるように。
ホットケーキミックス
50g
強力粉
200g
てんさい糖
20g
塩
3g
バター
30g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
少しだけ余ったホットケーキミックス、食パン作りに使ったらどんな感じになるかなと思い使ってみました。
1.
HBのパンケースに卵を入れる。
2.
卵とあわせて175gになるように牛乳を入れる。
3.
ホットケーキミックス、強力粉を入れる。
4.
てんさい糖と塩を離して入れる。
5.
バターを入れる。
6.
所定の位置にドライイーストを入れる。
7.
ドライイースト、早焼き、焼き色淡でスタート。
https://cookpad.com/recipe/7164709
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