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しらたき(白糸こんにゃく)が食べたくて。 塩分制限必須で、自分なりに味はある!な塩分控えめの薄味は醤油大さじ1/2、2人分で塩分1.2g(1人0.6g)という計算です。 物足りない場合は辛味や醤油を増やすと良いかも。