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レモンパウンドケーキ
by mashiro9357
レモンたっぷり! マーマレードの程好い甘さ!
コツ、ポイント
夜作ったので、焼きあがったらアルミに包んで冷蔵庫で1日寝かして朝食べました。
材料
薄力粉
100g
マーマレード
50g
ポッカレモン
大さじ4
バター(マーガリン)
45g
砂糖
30g
ベーキングパウダー
5g
卵
1個
このレシピの生い立ち
ポッカレモンでケーキを作ってみました。酸味が利いてて美味しい。
1.
バターと砂糖をボウルに入れ、湯銭でバターが溶けるまで混ぜる。
2.
1に卵を割りいれよーく混ぜる。
3.
湯銭から外し、薄力粉・ベーキングを振るい入れ、へらでよく混ぜる。
4.
クッキングシートを敷いたパウンド型に流しいれる。
5.
180度に熱したオーブン(2段目)で約20分焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/716758
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