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蓬バターモチ
by ジュニ
蓬を頂く事があり使いたかった。
コツ、ポイント
よく混ぜる。
材料
モチ
12個
お砂糖
25
黄身
1
水
適量
蓬
5
片栗粉
適量
バター
20
このレシピの生い立ち
バター餅のレシピを参考にしました。お砂糖は控えめにしました。
1.
耐熱皿に水につけておいたモチをレンジで3分柔らかくしたらお砂糖を入れて混ぜる
2.
混ざったら、バターと黄身を入れて混ぜる
3.
混ざったら水でふやかした蓬を入れて混ぜる
4.
混ざったら片栗粉をまぶして、型を整えて切り分ける
https://cookpad.com/recipe/7168062
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