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アルミホイルで新鮮長持ち♪ 苺の保存☆✨
by もみたん☆
クックパッドニュース掲載♬✨ 今が季節の苺!新鮮なまま、長く保存☆✨
コツ、ポイント
苺は洗わない! 果肉どうしが触れ合わないように並べる。(苺を上に重ねたりしない。) タッパーがない場合は、アルミホイルで全体を包んでください。
材料
苺
保存したい量
アルミホイル
必要なだけ(苺全体を覆えるくらい)
キッチンペーパー
必要なだけ
保存容器、タッパーなど
1個〜
このレシピの生い立ち
苺の保存にアルミホイルを使うと聞いたことがあり実践!良い状態で長く保存できたので♪
1.
傷んでいる苺は取り除いておく。 水分は大敵なので、出ていれば拭き取る。 タッパーなどの保存容器にアルミホイルを敷く。
2.
苺は洗わずに、ヘタを下に向けて、果肉同士が触れ合わないようにアルミホイルの上に並べる。 →⑤の◉と、⑥を参照。
3.
上からもアルミホイルを被せて、全体を包む。
4.
保存容器の蓋をしっかり閉めて、野菜室で保存。 1週間〜10日保存できます。
5.
◉少し手間ですが、アルミホイルに苺一個分ずつ仕切りを作って保存すると、 苺がコロコロ転がらず安定して、より良いです♪
6.
私は面倒なのでしてません(^^; 仕切りなくても、長持ちしますよ〜。
7.
こちら保存して11日目。 まだキレイで新鮮! ↓
8.
↓ ヘタが少々枯れたり萎びたりはありますが、実はキレイで新鮮です…♡ 食べる直前に、 ヘタをつけたまま洗ってください。
9.
↓ 甘くて美味しくいただけました☆✨
10.
2022.4.21 「日持ち」の人気検索でトップ10入り (3位)♪ ✨
11.
2022.4「アルミホイル」、「新鮮」の人気検索で、それぞれ1位♪✨
12.
早速レポくださった皆様、ウエハースさん、恵美さん、ららるーさん、リリさん、ロゼットさん 有難うございます(*´꒳`*)♡
13.
クック6CQさん♪ お試しくださり有難うございます(*^^*)製氷機を利用しての工夫、素敵ですね♬ホイル&ペーパーで水分
14.
も吸ってくれて長持ち!グッドアイデアですね♡✨
15.
リリさん♪ わぁ♡お弁当用のアルミカップ活用で! とっても良いアイデアだね(//∇//) 流石リリさん✨いつも素敵レポ
16.
感謝…♡✨
17.
2023.2.26 クックパッドニュースに掲載していただきました✨ありがとうございます(*^^*)
18.
https://news.cookpad.com//articles/49085
https://cookpad.com/recipe/7168063
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