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キャロットパンケーキ
by __たかな__
小麦も砂糖も使わないギルトフリーなレシピです にんじん消費にぴったり!
コツ、ポイント
ぜーんぶフードプロセッサで混ぜるだけ!ベーキングパウダーは焼く直前に入れるとフワッとできます!
材料
(2人分)
★オートミール
60g
★卵
2個
★にんじん
150g
★塩
ひとつまみ
★シナモン
小さじ2
ベーキングパウダー
4g
メープルシロップ
適量
■
【お好みで】
くるみ
適量
レーズン
適量
このレシピの生い立ち
SNSで見つけたレシピを、自分の家であるものでできないかなとアレンジしたら美味しかったのでメモがてら書いてみました
1.
★を全てフードプロセッサで混ぜる
2.
ベーキングパウダーとくるみ、レーズンを混ぜる
3.
油(バターでも美味しい)を敷いて、両面焼く
4.
メープルシロップをかけて食べる!
https://cookpad.com/recipe/7168165
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